fbpx

Мокка

222.00 руб.1,002.00 руб.

Плотное тело, насыщенный вкус, практически отсутствует кислинка.

Очистить

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав смеси: Brazil, Uganda

Плотное тело, насыщенный вкус, практически отсутствует кислинка. Во вкусе горький шоколад, орехи, дымок.

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки – 8-10 гр на 80-90 мл.

Рекомендации по профайлу для эспрессо-машины:

  • Закладка 18 гр.
  • Время экстракции 25 сек. (40 мл. эспрессо)
  • Температура:

При светлой обжарке 90-92°С
При средней обжарке 89-91°С
При тёмной обжарке 87°С