Состав смеси: Brazil, Columbia, Guatemala

Отличное сочетание гаватемалы и колумбии дают этой смеси оттенки цветов, шоколада, цитрусовых, и характерные для высокогорной Гватемалы дымные нотки. Во вкусе цитрусовые, шоколад, на остывании цветочные оттенки, орехи, ягоды.

Арабика по праву считается фундаментом мировой кофейной индустрии. 90% плантаций кофе на нашей планете занято именно этим видом, несмотря на большую требовательность деревьев к условиям произрастания.

Только постоянно теплая температура, от +15°С, регулярные осадки, достаточная влажность и затененность гарантируют хорошую урожайность для данного вида. Лучшие зерна арабики приезжают к нам из гористых районов Колумбии, Гватемалы, Бразилии.

Мы обжариваем кофе непосредственно перед отправкой покупателям, поэтому вы получаете наиболее свежий и ароматный продукт. Прожаренные зерна арабики позволяют приготовить напиток умеренной крепости, так как обычно содержат до 1,2% кофеина.

Приготовьте чашечку кофе и насладитесь элегантным вкусоароматическим букетом, сохранившим тепло тропического солнца для вас!

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки – 8-10 гр. на 80-90 мл.

Рекомендации по профайлу для эспрессо-машины:

• Закладка 18 гр.
• Время экстракции 25 сек. (30 мл. эспрессо)
• Температура: 91-92°С