fbpx

Марагоджип Никарагуа

376.60 руб.1,787.80 руб.

-30%

Марагоджип – кофе с крупными маслянистыми зернами

  • 1000гр.
  • 200гр.
Очистить
Артикул: N/A Категории:

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Марагоджип – кофе с крупными маслянистыми зернами – был завезен в Никарагуа в начале XX века. Местный тропический климат стал идеальной основой для выращивания этой довольно капризной разновидности арабики. В процессе выращивания и сбора урожая Maragogype Nicaragua используется ручной труд.

Обработка зерен производится мытым способом. Результат – элитный продукт, который обладает высочайшим качеством, уникальным вкусовым букетом, ценится экспертами и просто любителями во всем мире.

Это довольно крепкий, насыщенный кофе с шоколадно-винными и фруктовыми нотками, с приятным послевкусием для бодрости на весь день. Вкус и аромат марагоджипа из Никарагуа так выразительны, что ощущаются даже в напитках, приготовленных с добавлением молока.

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки – 8-10 гр. на 80-90 мл. Для альтернативы 19-20 гр. на 270-300 мл. Для фильтр кофе – 60 гр. на 1 л. воды.
Рекомендации по профайлу для эспрессо-машины:

  • Закладка 18 гр.
  • Время экстракции 25 сек. (30 мл. эспрессо)
  • Температура: 91-92°С