Пуэр Дворцовый 10 Лет Шу

405.00 руб.1,618.00 руб.

Темный пуэр (Шу) был изобретён не так давно, около полувека назад.

Очистить
Артикул: N/A Категории: Теги:

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Темный пуэр (Шу) был изобретён не так давно, около полувека назад.

Он появился благодаря новой технологии обработки чайных листьев — методу ускоренного состаривания, когда влажный чай длительный период выдерживается в огромных керамических емкостях.

В результате он приобретает насыщенный вкус и аромат древесины, мха и сена, а при заваривании — характерный темно-коричневый или черный цвет.

Дворцовый пуэр имеет выдержку 10 лет. Он не прессуется в формы, так как его листья слишком нежные и требуют щадящей обработки. С каждым годом хранения Шу приобретает более насыщенный вкус и улучшает свои свойства.

Способ заваривания:

  • 5 – 10г на 200 мл воды
  • рассыпчатый 3-5 сек.
  • прессованный 7-10 сек.
  • в таблетках 5-10 сек. размачивание, затем 5-7 сек.
  • шу t 95-98 *C
  • шен  t 80-90 *C