Vending (50% Arabica+50% Robusta)

Vending (50% Arabica+50% Robusta)

164.00руб.781.00руб.

Состав смеси: Brazil, Uganda

Сочетание арабики и робусты считается оптимальной смесью для вендинговых автоматов. Первая делает напиток мягким и изысканно ароматным. Вторая придает выразительную горчинку и отвечает за появление в чашке классической кофейной пенки.

Очистить
Артикул: N/A Категории: , ,

Состав смеси: Brazil, Uganda

Сочетание арабики и робусты считается оптимальной смесью для вендинговых автоматов. Первая делает напиток мягким и изысканно ароматным. Вторая придает выразительную горчинку и отвечает за появление в чашке классической кофейной пенки.

Смесь для вендинга составлена таким образом, чтобы удовлетворить вкусы большинства ваших клиентов – чтобы даже случайному прохожему, решившему угоститься чашечкой кофе из автомата, напиток пришелся по душе.

Крепкий, плотный, насыщенный кофе с ярко выраженной горчинкой. Во вкусе дымок, шоколад, коричневый сахар.

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки — 8-10 гр на 80-90 мл.

Рекомендации по профайлу для эспрессо-машины:

  • Закладка 18 гр.
  • Время экстракции 25 сек. (40 мл. эспрессо)
  • Температура:

При светлой обжарке 90-92°С
При средней обжарке 89-91°С
При тёмной обжарке 87°С

ВесН/Д
Вес

200гр, 1000гр