Maragogype Guatemala (Марагоджип Гватемала)

Maragogype Guatemala (Марагоджип Гватемала)

520.00руб.2,470.00руб.

Марагоджип – кофе с особенно крупными зернами. Своим появлением этот сорт обязан естественной мутации типики. Кофейные деревья отличаются большими размерами и увеличенными промежутками между ветвями, что сказывается на более низкой урожайности, чем в случае с обычной арабикой.

Очистить
Артикул: N/A Категории: , ,

Характеристики кофе Maragogype Guatemala 

Вид: арабика

Регион: Центральная Америка, Гватемала

Высота произрастания: 1600-1800 м

Скрин (размер зерна): 19-20

Марагоджип – кофе с особенно крупными зернами. Своим появлением этот сорт обязан естественной мутации типики. Кофейные деревья отличаются большими размерами и увеличенными промежутками между ветвями, что сказывается на более низкой урожайности, чем в случае с обычной арабикой.

Кофе отличается ярко выраженным вкусом, с заметной цитрусовой кислотностью и горчинкой, с шоколадно-дымными нотками и привкусом тропических фруктов.

Maragogype Guatemala – прекрасно сочетается с нейтральными и горькими видами арабики. Зерна обрабатываются мытым способом по классической схеме.

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки — 8-10 гр. на 80-90 мл. Для альтернативы 19-20 гр. на 270-300 мл.

ВесН/Д
Вес

200гр, 1000гр