Burundi Shembati (Бурунди Шембати)

Burundi Shembati (Бурунди Шембати)

480.00руб.2,200.00руб.

В аромате букет из тропических фруктов, фиников и иинжира.

Очистить
Артикул: N/A Категории: ,

Характеристики кофе Burundi Shembati
Вид: арабика
Регион: Африка, Бурунди

Лот Burundi Shembati классифицирован как кофе категории Specialty
Оценка SCA: 85 баллов
Разновидность: дикорастущие сорта Бурбона
Обработка: мытая
Высота: 1700-1800

В аромате букет из тропических фруктов, фиников и инжира. Легкое тело в сочетании с фруктовой ягодной кислотностью. Яркие дескрипторы ириски, красного яблока и ягод — малины, спелой сладкой вишни, красной смородины.

Кофе Бурунди Шембати приобрело уникальные вкусовые качества не только за счёт специфики обработки и тщательного контроля качества, но и благодаря природным особенностям региона. Плантации здесь расположены на высоте 1700-1800 м над уровнем моря. Климат умеренный — в среднем 21°C. Преобладают светлые лесные почвы, которые формируют небольшой слой гумуса над нижерасположенным железистым слоем. Самые лучшие бурундийские плантации находятся в речных долинах.

Вес

200гр, 1000гр